Cada mañana, cuando suena la alarma, me levanto de la cama en estado catatónico, camino como un zombi hasta la cocina y preparo mi brebaje matutino de limón, sal de Himalaya, vinagre de mosto de manzana y Superfood, acompañado de un rico ajo!
La idea no es mía y viene de la combinación de las recomendaciones de Poliquin, Mercola y de algunos Biohackers como Anthony di Clementi.
A la mezcla le he ido dando mi toque con el Superfood, el que me sigue desde hace mucho recordara mis “Superlemonade” de hace unos años y mastico un diente de ajo crudo para cerrar con broche de oro.
Con la exposición de los “stories” de Instagram, cada día alguien me pregunta para que sirve, como se prepara, que cantidades de cada cosa, etc… Y cada día tenía que copiar 3-4 links de diferentes artículos, además de dar las medidas de la receta.
Así que me harte y aquí sintetice los 3-4 artículos y al final les dejo un video de cómo preparar el brebaje.
Sal & Limón
Digestión
En un mundo donde todo el mundo sufre de acidez y toma antiácidos, parecería una locura tomar limón en la mañana, sin embargo los problemas de acidez estomacal son provocados por una infección bacteriana, la cual ocurre por los bajos niveles de ácido estomacal, por eso los antiácidos solo funcionan para tapar los síntomas pero hacen el problema cada vez peor.
La importancia de mantener niveles de ácido estomacal saludables va más allá de solo evitar la acidez, pues sin niveles de ácidos adecuados, la asimilación de muchas vitaminas y minerales se ve comprometida, al igual que la digestión de las proteínas.
Adicionalmente niveles adecuados de ácido estomacal nos protege de los patógenos que ingerimos en los alimentos.
Glándulas Suprarrenales
El estado constante de estrés al que estamos expuestos, junto al consumo de estimulantes para poder seguir avanzando en un mundo donde cada día se trabaja más y se descansa menos, nos lleva a un estado de fatiga adrenal, esto simplemente es que las glándulas que producen las principales hormonas exitatorias, entre otras cosas, no estén trabajando a su potencial, esto se refleja en baja energía al despertar por la mañana.
El sodio es esencial para la función apropiada de estas glándulas.
Muchos se asustan cuando hablamos de usar sal, pues la sal ha sido, incorrectamente, demonizada por las autoridades y los medios.
Pero el sodio es necesario y si usamos la sal correcta es una fuente importante de minerales y electrolitos. Las sales recomendadas son las sales de Himalaya, sal celta o la sal de Hawai.
La sal de mesa tiene 0 valor mineral, es tratada con bromuro que elimina el yodo del cuerpo (por eso hay que agregarle yodo), lo cual causa daños en las tiroides a largo plazo. Peor aún algunas sales son “enriquecidas” con Flúor, el cual es un neurotóxico, especialmente dañino para los niños.
Desintoxicación
El limón es un protector del hígado, por su alto contenido de vitamina C así como por la producción de glutatión (fundamental para la desintoxicación del hígado).
La desintoxicación del hígado depende de vitaminas y minerales, que son aportadas por la sal y el limón, y la desintoxicación también depende de la alcalinización, la cual también es inducida por la sal con limón.
Vinagre de Mosto de Manzana
El vinagre de mosto de manzana ha sido recomendado por años en los círculos de medicina natural por muchas razones;
Elige bien a la hora de comprar tu vinagre, lo primero es que el producto NO debe ser DESTILADO, elija vinagre de mosto de manzana orgánico, sin destilar y con la madre! La madres es una “telaraña” que ves flotando en el vinagre y no es más que levaduras, amino ácidos & ácido acético.
Algunos posibles peligros del uso del vinagre de mosto de manzana son;
Ajo
El ajo siempre se ha recomendado para bajar la presión, pero además;
El secreto está en masticar el ajo, con la boca llena del “brebaje”, de este modo no pica ni deja olor.
Superfood
Superfood es un extracto de 18 vegetales y frutas con alto valor antioxidante. Un solo servicio de Superfood provee lo mismo que varias libras de berries, frutas y vegetales.
Busca tu Superfood en;
Y ahí esta, ahora los dejo con el video y buen comienzo del día!
Francesco
Lea y/o vea tambien;
Poliquin
http://www.strengthsensei.com/comience-bien-el-dia-con-limon-y-sal/
Mercola
Anthony Di Clementi
